27/06/2013

La fête de la tomate : 2ème édition à Sainte-Anne

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L’association de quartier Nouveau Sainte-Anne organisait, ce samedi, sa deuxième édition de la fête de la tomate.

Pour l’occasion Eric Pedebas, tomatologue, présentait sur son étal plus d’une centaine de variétés de ce légume venu des Andes Péruviennes et rapporter en Europe par les Conquistadors.  Les visiteurs ont pu déguster des tomates colorées de vert, de jaune, d’orange et de rouge et contempler ses différents calibres et formes peu conventionnels.009.JPG

« L’idée dans cette manifestation est d’amener le rural vers l’urbain par le biais de l’agriculture. Cela profite aux gens du quartier et de la ville. Ils peuvent ainsi découvrir un produit du terroir, » souligne Sadik Farabi, président de l’association.

008.JPGPour sa troisième édition, Sadik Farabi souhaite apporter une touche culinaire à ce légume que l’on mange à toutes les sauces en faisant participer des cuisiniers qui élaboreront des recettes.

Sans oublier l’artiste François Diot, qui exposait ses portraits légumineux réalisés en collage qui collaient parfaitement au thème de cette journée.

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